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Felices momentos cotidianos

Resulta muy agradable compartir en familia o con amigos, momentos especiales junto a la Pastelería Artesanal.

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Simplemente, “cañoncitos”

Con su propia historia a cuestas, su origen se debe a la inmigración europea.

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¿Cómo se originó la pastelería?

No nació como algo de primera necesidad, pero paulatinamente fue respondiendo al refinamiento del gusto.

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Gianduja, realmente imperdible.

Así es este bombón de chocolate también llamado Gianduia, que contiene un 30 % de pasta de avellana como relleno.

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Darse el tiempo para disfrutar

Lo cual en muchas ocasiones no es posible llevar a cabo.

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Un clásico de la pastelería

Cuantas veces habremos escuchado que tal o cual persona o cosa, es más argentino que el dulce de leche...

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El intenso sabor de un strudel

También conocido como apfelstrudel, es un postre tradicional de la gastronomía austríaca y del Sur de Alemania.

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El maravilloso universo de la pastelería

Una especialidad que ha evolucionado a través de los años.

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Semana de la Pastelería Artesanal 2016

Por octavo año consecutivo, se celebró la Semana de la Pastelería Artesanal, durante 9 días dedicados a promover la autentica pastelería.

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Un lugar emblemático de la ciudad

Por siempre, confitería Las Violetas...

En una esquina de la incipiente “reina del plata” correspondiente a la calle Medrano y la Avenida Rivadavia, un 21 de septiembre de 1884 abrió sus puertas contando entre sus invitados a quién sería el futuro presidente de la Nación, el entonces ministro Carlos Pellegrini, quien llegó en un tranvía especial.

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Cámara de Confiterías - Tucumán 1610 - Capital Federal - Buenos Aires - Argentina - Tel: (+5411) 43727275 - info@pasteleriaartesanal.com
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